Vegetaarinen murekekastike

 

1 dl soijarouhetta

400 g tomaattimurskaa

1 sipuli

1 valkosipulikynsi

1 rkl oliiviöljyä

ripaus suolaa

1 tsk timjamia

mustapippuria

 

Ruskista sipuli oliiviöljyssä kattilassa, lisää tomaattimurska ja loput aineksista. Anna porista 30 min.  Tarjoa pastalla tai wakame nuudelilla.